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割り材一覧へ

梅干しに合う焼酎

旨味と塩

塩漬けの梅をひとつ、グラスの中でスプーンで潰して。塩気、酸味、旨味。

掲載している全銘柄を対象に並べたものです。それぞれ理由をつけてあります。銘柄から割り材を選ぶときと同じ仕組みを逆に回しているので、どちらから辿っても食い違いません。

特によく合う

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