ライチに合う焼酎
トロピカルフルーツ
ライチを合わせる相手としての焼酎です。ライチのような香りを持つ銘柄もありますが、それが理由で入っている場合は各行にそう書いてあります。
初夏は生で、それ以外は缶詰（シロップは切って）。ある系統の芋焼酎を象徴する香り。
ライチに合う銘柄
掲載分の中で最も相性の良い銘柄を、原料を問わず並べたものです。下にあるのは同じ順位を原料別に開いたものです。
どちらも高く甘い花の香り。二つがぶつかるのではなく、一つの香りとして届く
ライチは半分果実で半分花。花の香りの酒とよく合う
ライチの香りがする芋焼酎がある。果実を足せば疑いようがない
さつまいも、ライチ、花のような、フルーティ
泡盛は度数の下に甘さと花の香りがある。トロピカルフルーツが応えるのはその面。
米、花のような、はちみつ、カラメル
さつまいも、花のような、フルボディ
さつまいも、ライチ、チョコレート、明るい
さつまいも、ライチ、白桃、トロピカルフルーツ
ティキがラムでやることは全部ここで通用する。しかも夜を終わらせない分だけよく効く。
カラメル、スモーキー、コクがある、土っぽい
コクがある、なめらか、クリーン、やわらかい
原料ごとにまとめています。理由が成り立つのはその単位だからです。この割り材が芋焼酎に何をするかは、芋焼酎についての話であって、特定の一本についての話ではありません。各原料のなかでは相性の良い順に並べています。当店で提供している銘柄は、順番を上げるのではなく印で示します。点数は、銘柄から割り材を選ぶときと同じ仕組みを逆に回したものですが、ラベルは同じではありません。銘柄側のページでは「よく合う」の印を最大12件、同じ系統からは最大3件までに絞っています。毎回同じ柑橘とソーダで埋まらないようにするためです。こちらのページには上限がないので、ここで「よく合う」の一杯が、銘柄側では一段下の表示になることがあります。
芋焼酎
新しい世代の芋焼酎はライチやトロピカルな香りを狙って造られている。トロピカルフルーツは酒とぶつからず、もとからある香りに重なる。
ほかの81銘柄を表示
さつまいも、トロピカルフルーツ、花のような、カラメル
さつまいも、トロピカルフルーツ、花のような、カラメル
さつまいも、コーヒー、土っぽい、胡椒
泡盛
泡盛は度数の下に甘さと花の香りがある。トロピカルフルーツが応えるのはその面。
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黒糖焼酎
ティキがラムでやることは全部ここで通用する。しかも夜を終わらせない分だけよく効く。