原料ごとにまとめています。理由が成り立つのはその単位だからです。この割り材が芋焼酎に何をするかは、芋焼酎についての話であって、特定の一本についての話ではありません。各原料のなかでは、よく合うものと当店で提供しているものを先に置いています。並べ方は、銘柄から割り材を選ぶときと同じ仕組みを逆に回したものです。
米焼酎
米焼酎をベルモットでステアすれば度数半分のマティーニ。
獺祭 焼酎提供中米焼酎 · 山口県まずはトニックウォーター、ゆずを少し木内 米焼酎 吟香提供中米焼酎 · 茨城県まずはジャスミン茶、ゆずを少し木内 米焼酎 クラシック提供中米焼酎 · 茨城県まずはウーロン茶、紅茶（アールグレイ）を少し
ほかに28銘柄。 米焼酎
芋焼酎
だいやめ40 芋焼酎提供中芋焼酎 · 鹿児島県まずはトニックウォーター、パッションフルーツを少し霧島 NO.8提供中芋焼酎 · 宮崎県まずはトニックウォーター、ゆずを少し富乃宝山 芋焼酎提供中芋焼酎 · 鹿児島県まずはレモンソーダ（ラムネなど）、ゆずを少し
ほかに10銘柄。 芋焼酎
しそ・ごま・お茶などの焼酎
日新酒類 すだち焼酎提供中焼酎 · 徳島県まずはレモンソーダ（ラムネなど）、ゆずを少し紅乙女 ごま焼酎提供中ごま焼酎 · 福岡県（久留米市）まずはレモンソーダ（ラムネなど）、日向夏を少し鍛高譚 しそ焼酎提供中しそ焼酎 · 北海道（旭川市）まずはトニックウォーター、ブラッドオレンジを少し
ほかに3銘柄。 しそ・ごま・お茶などの焼酎