オルジェー（アーモンドシロップ）に合う焼酎
甘味
オルジェー（アーモンドシロップ）を合わせる相手としての焼酎です。オルジェー（アーモンドシロップ）のような香りを持つ銘柄もありますが、それが理由で入っている場合は各行にそう書いてあります。
オレンジフラワー入りのアーモンドシロップ。ティキの甘味で、黒糖焼酎はティキの酒になるのを待っている。
オルジェー（アーモンドシロップ）に合う銘柄
掲載分の中で最も相性の良い銘柄を、原料を問わず並べたものです。下にあるのは同じ順位を原料別に開いたものです。
ナッツ香の酒にアーモンドシロップ
麦、ごま、草のような、チョコレート
この銘柄にはもともと花のような香りがあり、それをグラスの中で重ねます。
米、花のような、熟成
麦、メロン、バナナ、花のような
オルジェーとサトウキビの酒はマイタイ
黒糖、糖蜜、バニラ、スパイス
黒糖、バニラ、スパイス、樽
黒糖、ラムのような、チョコレート
アーモンドとごまは隣同士
酒には穀物そのものが、割り材には焙煎した穀物が入っている。ひとつの原料が二つの形でグラスに届く。
そば、なめらか
原料ごとにまとめています。理由が成り立つのはその単位だからです。この割り材が芋焼酎に何をするかは、芋焼酎についての話であって、特定の一本についての話ではありません。各原料のなかでは相性の良い順に並べています。当店で提供している銘柄は、順番を上げるのではなく印で示します。点数は、銘柄から割り材を選ぶときと同じ仕組みを逆に回したものですが、ラベルは同じではありません。銘柄側のページでは「よく合う」の印を最大12件、同じ系統からは最大3件までに絞っています。毎回同じ柑橘とソーダで埋まらないようにするためです。こちらのページには上限がないので、ここで「よく合う」の一杯が、銘柄側では一段下の表示になることがあります。
麦焼酎
ほかの74銘柄を表示
酒には穀物そのものが、割り材には焙煎した穀物が入っている。ひとつの原料が二つの形でグラスに届く。
そば焼酎
そばの甘みは明るいというより暗い。色の濃いシロップは延長になり、淡いものは上に乗るだけ。
黒糖焼酎
糖は入っていないのに甘く感じる酒なので、甘みを足すと行き過ぎやすい。鋭い酸を整えるとき以外は足さない。
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芋焼酎
泡盛
酒には穀物そのものが、割り材には焙煎した穀物が入っている。ひとつの原料が二つの形でグラスに届く。