ミントに合う焼酎
ハーブ
ミントを合わせる相手としての焼酎です。ミントのような香りを持つ銘柄もありますが、それが理由で入っている場合は各行にそう書いてあります。
叩くだけで、細かく潰さない。ミントは冷たく感じさせるので、低アルコールの一杯がより爽やかになる。
ミントに合う銘柄
掲載分の中で最も相性の良い銘柄を、原料を問わず並べたものです。下にあるのは同じ順位を原料別に開いたものです。
黒糖の酒、ミント、ライム、ソーダ。奄美訛りのモヒート
黒糖、糖蜜、バニラ、スパイス
ドライフルーツ、チョコレート、はちみつ、黒糖
黒糖、バニラ、スパイス、樽
黒糖、甘口、クリーン、コクがある
黒糖、ラムのような、チョコレート
この銘柄にはもともとミントの香りがあり、それをグラスの中で重ねます。
クリーンな一本にミントは、ラムを入れ替えたモヒート
麦、明るい、クリーン、ライトボディ
麦、キレ、クリーン
黒糖
黒糖
原料ごとにまとめています。理由が成り立つのはその単位だからです。この割り材が芋焼酎に何をするかは、芋焼酎についての話であって、特定の一本についての話ではありません。各原料のなかでは相性の良い順に並べています。当店で提供している銘柄は、順番を上げるのではなく印で示します。点数は、銘柄から割り材を選ぶときと同じ仕組みを逆に回したものですが、ラベルは同じではありません。銘柄側のページでは「よく合う」の印を最大12件、同じ系統からは最大3件までに絞っています。毎回同じ柑橘とソーダで埋まらないようにするためです。こちらのページには上限がないので、ここで「よく合う」の一杯が、銘柄側では一段下の表示になることがあります。
黒糖焼酎
ミント、ライム、サトウキビの酒でモヒート。奄美にはその砂糖がある。
ほかの21銘柄を表示
麦焼酎
クリーンな麦焼酎はウォッカのようにハーブを受け止める。ただし下に穀物の甘みがあり、ハーブの居場所になる。
ほかの59銘柄を表示
芋焼酎
ほかの8銘柄を表示
しそ・ごま・ゆずなど、風味をつけた焼酎
酒自身の植物と合うハーブだけ。しそにしそは成立するが、しそにローズマリーは成立しない。
叩くだけで、細かく潰さない。ミントは冷たく感じさせるので、低アルコールの一杯がより爽やかになる。