かりん酒に合う銘柄
掲載分の中で最も相性の良い銘柄を、原料を問わず並べたものです。下にあるのは同じ順位を原料別に開いたものです。
獺祭 焼酎提供中米焼酎 · 山口県
米焼酎をベルモットでステアすれば度数半分のマティーニ。
木内 米焼酎 吟香提供中米焼酎 · 茨城県
米、吟醸香、花のような、熟成
Brooklyn Kura Kasutori Shochu米焼酎
米、柑橘、ドライフルーツ、花のような
Ginrei Shiro米焼酎 · 熊本県
米、花のような、なめらか、やわらかい
Morimoto Shochu米焼酎 · 石川県
米、花のような、なめらか
Takara Yokaichi Kome Shochu米焼酎 · 宮崎県
米、洋梨、ジャスミン、ライトボディ
霧島 NO.8提供中芋焼酎 · 宮崎県
かりんの香りは、花の香りの一本の上ではなく横に並ぶ
木内 米焼酎 クラシック提供中米焼酎 · 茨城県
米、熟成、樽、なめらか
南海 ゴールド 黒糖焼酎提供中黒糖焼酎 · 鹿児島県(奄美大島)
かりんははちみつの甘さの奥に軽い渋みがある。だから甘ったるくならない
琉球王朝 泡盛提供中泡盛 · 沖縄県(宮古島)
花のような、クリーン、シャープ、熟成
鍛高譚 しそ焼酎提供中しそ焼酎 · 北海道(旭川市)
しそ、ハーブ、花のような、青い
富乃宝山 芋焼酎提供中芋焼酎 · 鹿児島県
果樹園の果実同士。片方は火が通っている
原料ごとにまとめています。理由が成り立つのはその単位だからです。この割り材が芋焼酎に何をするかは、芋焼酎についての話であって、特定の一本についての話ではありません。各原料のなかでは、よく合うものと当店で提供しているものを先に置いています。並べ方は、銘柄から割り材を選ぶときと同じ仕組みを逆に回したものです。
米焼酎
米焼酎をベルモットでステアすれば度数半分のマティーニ。
獺祭 焼酎提供中米焼酎 · 山口県まずはトニックウォーター、ゆずを少し木内 米焼酎 吟香提供中米焼酎 · 茨城県まずはジャスミン茶、ゆずを少し木内 米焼酎 クラシック提供中米焼酎 · 茨城県まずはウーロン茶、紅茶(アールグレイ)を少し
ほかに37銘柄。 米焼酎