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置き換えの一覧

ジン

無い

これに正直に答えるなら、無い、になる。ジンはジュニパーで香りをつけた酒で、このカタログにジュニパーで香りをつけたものは一本も無い。どの焼酎を使ってもマティーニはマティーニの味にならない。

度数の問題

度数の差も実際にある。ジンはたいてい42度で焼酎の多くは25度。ただし答えが「無い」である理由はそこではない。ジンの酒の形で何か作りたいのなら、きれいな米焼酎から始めてボタニカルは自分で足し、そして正直にこう呼べばいい。レシピを借りた別の酒だ、と。

出典

置き換えの提案は事実ではなく当方の判断で、異論は歓迎する。下の出典は、その判断が寄りかかっている事実の部分にあたる。