宝酒造株式会社

蔵の言葉で

当社は、「宝グループ 長期 Vision 2050」のありたい姿として、「和酒・日本食を世界の日常に」を掲げています。

蔵元のサイトより

この蔵のつくり

下の銘柄から数えたもので、蔵について書いた文章ではありません。

何を蒸留しているか

ここに載っているのは9本で、原料は4種類。芋焼酎が2本、米焼酎が2本、麦焼酎が2本、そば焼酎が1本。　ほかに2本は、代表的な原料のどれにも当てはまりません。ここの多くの蔵は一つか二つです。

麹

白、黒、黄の麹がそろって使われています。銘柄ごとの違いは、たいていここから始まります。三種を揃えている蔵は、ここでは多くありません。

熟成

このうち2本が熟成もの、そのうち1本は樽。

度数

24度から25度。2本は度数を公開していません。