忠孝酒造株式会社

蔵の言葉で

昭和２４年｢豊見城酒造工場｣として創業。

蔵元のサイトより

この蔵のつくり

下の銘柄から数えたもので、蔵について書いた文章ではありません。

度数

度数を公開しているものは、すべて43度。2本は度数を公開していません。ここの多くの蔵は度数に幅を持たせますが、この蔵は持たせていません。

熟成

このうち2本が熟成もの、そのうち1本は樽。

多くに共通する特徴

aged、caramel、rich。いずれもこの蔵の半数以上の銘柄に記録されています。

何を蒸留しているか

ここに載っているのは4本、そのすべてが泡盛。