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滋賀県

この県の銘柄はまだありません · 芋焼酎

日本酒造組合中央会の名簿には、滋賀県の焼酎の蔵が2軒あります。原料は芋です。その多くは清酒の蔵が焼酎も手がけているもので、九州の外ではそれが普通の姿です。蔵の存在理由そのものではなく、二番目の商品として造られています。

どこで何が造られているかの一覧には意味があると考えて、下に蔵名を並べています。銘柄のページを作るのは、推測にならない程度の情報が公開されているときだけで、ここに挙げた蔵の多くはまだその段階にありません。

この産地で焼酎を造る蔵

日本酒造組合中央会が、この産地で焼酎を造る蔵として挙げているところです。当店ではいずれも扱っておらず、飲んでもいないので、おすすめできることは何もありません。以下は、そういう蔵があるという記録と、組合が公開している場合はその公式サイトです。

  • Ota Shuzo1874 · 公式サイト

    銘柄: Biwa no Homare (Imo)

  • Shiga Shuzo1925

    銘柄: Imo Shochu Itadaki Choki KashiTaru Chozo 25 degree