小玉醸造株式会社

蔵の言葉で

文政元年（1818年）、「冨士屋」の屋号で誕生した小玉醸造。二百年を超えるこの蔵を、六代に渡って酒造りを受け継ぐ金丸家の杜氏・金丸潤平が2001年に継承し、その歴史を今に受け継いでいます。

下の銘柄から数えたもので、蔵について書いた文章ではありません。

度数: 25度から44度。ここの多くの蔵より広い幅です。
熟成: このうち2本が熟成もの。
多くに共通する特徴: purple potato、tropical、bright、aged、light bodied。いずれもこの蔵の半数以上の銘柄に記録されています。
何を蒸留しているか: ここに載っているのは3本、そのすべてが芋焼酎。