蔵の言葉で
弊社は、明治24年(1891年)、創業者・明石仁右衛門が焼酎の製造を始めて、おかげさまで創業125年を迎えることが出来ました。この蔵のつくり
下の銘柄から数えたもので、蔵について書いた文章ではありません。
- 度数
- 25度から38度。ここの多くの蔵より広い幅です。
- 麹
- 白、黒の麹がそろって使われています。銘柄ごとの違いは、たいていここから始まります。
- 熟成
- このうち2本が熟成もの、そのうち1本は樽。
- 何を蒸留しているか
- ここに載っているのは8本、そのすべてが芋焼酎。
弊社は、明治24年(1891年)、創業者・明石仁右衛門が焼酎の製造を始めて、おかげさまで創業125年を迎えることが出来ました。下の銘柄から数えたもので、蔵について書いた文章ではありません。