蔵の言葉で
たのしい乾杯を紡ぎつづけて130年。まだ、130年。この蔵のつくり
下の銘柄から数えたもので、蔵について書いた文章ではありません。
- 何を蒸留しているか
- ここに載っているのは12本で、原料は3種類。米焼酎が5本、芋焼酎が4本、麦焼酎が3本。ここの多くの蔵は一つか二つです。
- 麹
- 白、黒の麹がそろって使われています。銘柄ごとの違いは、たいていここから始まります。
- 度数
- 25度から35度。ここの多くの蔵より広い幅です。
- 熟成
- このうち5本が熟成もの。
このサイトに載っている銘柄
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